Nano in Lebensmittelverpackungen – gibt es das schon zu kaufen und ist das sicher?

In Lebensmittelverpackungen gibt es sehr unterschiedliche Anwendungsmöglichkeiten für Nanomaterialien, daher ist eine generelle Antwort nicht möglich. Sicher gibt es einzelne, bestimmte Produkte zu kaufen, in denen Nanomaterialien verwendet wurden. In der EU dürfen „von Lebensmittelkontaktmaterialien gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 keine Gesundheitsgefahren für den Menschen ausgehen und zwar unabhängig von der Partikelgröße der eingesetzten Stoffe und der Art der Materialien“.

Siehe auch: http://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=celex:32004R1935